山药多种做法

　 山药含有丰富的营养物质，对人体健康也是很有好处的，山药的功效与作用也是很多的，山药对于女士更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维。

食材

山药 适量

盐 适量

味精 适量

蒸山药

1、 将山药削皮，切成条或者小块，放入盘子里，放入蒸锅里，水开后妨澈记豳蒸15到25分钟。蘸蓝莓酱，草莓酱都可以。小朋友非常的喜欢吃

炒山药

1、 山药削皮，切片，锅里放油烧热，加葱蒜炒出香味，倒入山药片加入盐大火翻炒，加入少许水焖熟，加点味精翻炒均匀即可。

排骨山药汤

1、 排骨切块，锅里放水倒入排骨，加姜片和料酒，待水烧开后，捞出排骨用清水洗净浮沫备用

2、 排骨倒入砂锅里，加入适量的水，放入姜片和料酒，大火烧开，转小火慢炖1小时，山药削皮切块备用

3、 排骨炖1小时候加入切好的山药，炖30分钟，出锅前加入盐，味精和葱叶，喜欢香菜的可以加点香菜。