1、 百合鸭梨生津汤 取鲜百合20克,鸭梨2个,白糖10克。鲜百合洗净;鸭梨洗净去皮切片;锅中倒入适量清水煮沸,放入百合、鸭梨,煮至八成熟时,加入冰糖调味。待百合、鸭梨熟透即可。这款生津汤适用于肺火旺所致的口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈红肿等症状。
2、 绿豆败火汤 绿豆适量,淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。
3、 蒲公英茶 蒲公英8克,冰糖适量。倒适量清水煎煮15分钟,煮开后加入适量冰糖调味即可。具有清热毒、消恶肿的功效,可改善咽喉肿痛、牙痛症状。
4、 胖大海茶 胖大海3-4枚,冰糖适量。先将胖大海用温水洗净,再加入冰糖沸水冲泡15分钟,每天一次,代茶饮用。此茶适用于肝火上亢所致的急慢性咽喉炎、扁桃体炎导致的咽喉肿痛、咳嗽咽痒等症状。