花青素一种对人体有帮助作用的微量元素。平常多补充花青素，对于身体来说是有益的。一些蔬菜、水果、花和谷物中存在多种生物活性的天然产物，有抗氧化性、清除自由基的作用。
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花青素对皮肤的作用
花青素对皮肤的作用
1、花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。
2、花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是自然界有效的抗氧化物质。防止皮肤皱纹的提早生成，补充营养及消除体内有害的自由基。
3、冻干花青素添加了一系列花青素含量高的小浆果（桑葚，蓝莓，黑莓，黑加仑，蓝靛果，黑枸杞，红限蓊篙艹枸杞，蔓越莓等），果浆中含有一种类黄酮、多酚的物质也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。冻干花青素具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
4、花青素能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。冻干花青素具有抗衰老等多种功能，并且冻干花青素进入人体后，很容易被吸收，在人体内有85％的生物利用性。
5、冻干花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，但是如果服用冻干花青素加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死，能起到有效地“防晒”作用。
6、冻干花青素冻干的主要成份OPC还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，能够使保持皮肤健康。与其遛襟粝颉他干燥方式相比，避免了化学、物理和酶的变化，得以最大限度保持了花青素原料的色、味及营养成分活性物质，更易于人体充分吸收利用。
