1、将草莓洗干净并且切成小块儿备用。
2、将200g低筋面粉、2g咸盐和1茶勺泡打粉混合放入盆中拌匀。
3、将80g黄油放入微波炉中加热30秒,使得黄油软化。
4、将60g白砂糖倒入黄油中,用刮刀拌匀。
5、将2颗鸡蛋打散,倒入黄油中,用打蛋器拌匀。
6、将110ml原味酸奶倒入蛋液中,用打蛋器搅打均匀。
7、将面粉倒入蛋液中,用刮刀将其混合均匀,使得干粉消失。
8、将切好的草莓倒入蛋糕糊中,用刮刀拌匀。
9、烤箱预热至180度,将蛋糕糊倒入模具中,放在烤盘上。
10、将烤盘放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可。