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奶油蘑菇浓汤

时间:2024-10-28 07:06:11

1、锅内不放油,倒入面粉炒至微微发黄。

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2、面粉推到一边,锅内倒入少许油,下切片的口蘑炒软。

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3、炒好的面粉和口蘑倒入搅拌机中,加入一碗水打成浆。

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4、打好的蘑菇浆倒回锅中,倒入50ml牛奶、一勺盐、适量胡椒粉煮沸,一边煮一边搅拌,煮至浓稠即可。

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5、培根切小粒小火爆香。

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6、浓汤装碗撒上胡椒粉和培根粒即可。

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