玛德琳的做法

1、不知道方子里为什么加这个，不过我很听话，加这个肯定有道理的

3、方子里写的是柠檬削成屑，我没有专业工具，只能一点点剁碎，与糖混合，原定放一个小时，等不起了，有柠檬的清香味我就用了

5、鸡蛋打散

7、把糖的混合物加到鸡蛋液中

9、搅拌均匀

11、加到一起

13、从冰箱拿出来，等恢复滑溜溜的质地之后倒入模具中

15、鼓起来了，成功了