1、牛肉丸解冻,蔬菜提前洗净,豆皮切小块
2、生抽2勺,蚝油1勺,香油半勺,鸡精1勺,调和好,基本就是我们一家三口的量了,平均放在三个碗里
3、先煮豆皮煮好捞出
4、再煮牛肉丸,打2个荷包蛋
5、荷包蛋成型了下香菇,煮好的食材捞出备用
6、煮青菜的时候需要放点盐和油在水里,这样青菜可以保持翠绿的颜色,我换了一锅水,因为刀削面是挂面煮套芴滞驾久点,基本上我加了三次小碗凉水的样子
7、最后出锅开吃,味道非常好
1、牛肉丸解冻,蔬菜提前洗净,豆皮切小块
2、生抽2勺,蚝油1勺,香油半勺,鸡精1勺,调和好,基本就是我们一家三口的量了,平均放在三个碗里
3、先煮豆皮煮好捞出
4、再煮牛肉丸,打2个荷包蛋
5、荷包蛋成型了下香菇,煮好的食材捞出备用
6、煮青菜的时候需要放点盐和油在水里,这样青菜可以保持翠绿的颜色,我换了一锅水,因为刀削面是挂面煮套芴滞驾久点,基本上我加了三次小碗凉水的样子
7、最后出锅开吃,味道非常好