如何制作糖拌鸡蛋

1、碗中放入鸡蛋水淀粉搅匀，倒入锅里煎成鸡蛋饼

2、鸡蛋饼切成小块，放入油锅里炸熟捞出

3、油热放白糖熬至枣红色，放入鸡蛋饼拌匀即可