1、海带丝洗干净，切段。青红切丝，姜蒜切丁。糖，醋，生抽倒入小碗调匀备用。
2、起锅，倒点花生油，下姜，青红椒小炒下。
3、炒出香味，再倒入海带丝，一起翻炒。
4、加入蒜丁，倒入调好的调味料，炒熟加盐，味精即可。
