1、首先把菜花洗净,弄成小朵
2、锅中加入适量的油烧热
3、转小火,然后放入酱,开始炸,爆香
4、然后放入切好的菜花翻炒
5、一直到菜花变色以后
6、再加入适量的水和醋,还有其它调料,再翻炒一下
7、等水收完就可以出锅了