1、-备好好的熟猪肉和彩色大辣椒块。
2、-炒锅中放入一勺豆油加热[不要冒烟]。
3、-将备好的辣椒块倒入炒锅中。
4、-用竹木铲来翻炒。
5、-将辣椒块炒到8分熟放入备好的熟猪肉。
6、-用竹木铲翻炒。
7、-将配好的肉汤倒入炒锅中。
8、-用竹木铲来回翻炒。
9、-盖上炒锅盖焖3分钟。
10、-将焖好的熟猪肉和辣椒块出锅。
11、-用瓷碗盛上。
12、通过上述程序将熟猪肉焖辣椒块这一菜肴就最好了。
13、从上述的各个过程中你可以看到没有放一滴水,这就要将调好的肉汤要适量的放入熟猪肉和辣椒块中来慢慢的焖煮,这样就能烹调出好的菜肴来。