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圣诞节椰蓉花朵面包

时间:2024-10-14 02:19:27

1、辅料为椰蓉馅用料,蛋液打散,加入白糖,拌至融化。

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2、加入椰蓉、奶粉,混合成面团。

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3、分成等份备用。

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4、面包材料入面包桶,启动面包面团,等待发酵。

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5、发至2倍大小,取出。

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6、等分为六份,松驰15分钟。

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7、取一个面团按扁,放入椰蓉馅,收口向下。

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8、按扁,用餐刀切米字形,中间不要切断,依次做好全部,放温暖湿润处进行二发。

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9、表面刷全蛋液,撒杏仁片。

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10、烤箱预热,180度,中层,上下火,烤20分钟左右。出炉是晚上,光线有些发黄。

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