1、莴笋去皮从中间分开,切段。
2、再切成片
3、胡萝卜切片,粉皮切小段
4、小米椒和小葱切段
5、起油锅倒入青菜,翻炒均匀。
6、倒入粉皮,加盐、鸡精翻炒均匀。
7、倒入粉皮,加盐、鸡精翻炒均匀。
8、莴笋炒粉皮成品图