1、首先将手抓饼皮切成四块。
2、将汤圆包起来。
3、将汤圆揉成球。
4、碗中打入一个鸡蛋。
5、将鸡蛋打散。
6、将蛋液均匀的抹在汤圆上。
7、烤箱180度烤10分钟即可。
8、这样一份美味的香酥汤圆就制作完成了。