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如何做好吃的糍粑

时间:2024-10-13 20:39:08

1、炒花生去皮压碎。

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2、萝卜干切碎。

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3、腊肠切碎。

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4、萝卜干,花生,腊肠炒熟备用。

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5、艾叶滚水焯熟,可以用搅拌机搅成糊状,不过我没用,放凉后直接用手搓碎的。

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6、搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团,然后分成一个个小团,包好馅料就可以下锅蒸了。

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7、甜的馅料就是把压碎的炒花生和超过的芝麻,白砂糖混合在一起就行,甜的我更喜欢炸着吃。

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