1、准备食材:腊肠、胡萝卜
2、胡萝卜洗净去皮,切薄片,腊肠切薄片;
3、热锅,倒入一点点油,加入切好的腊肠,小火煎熟即可;
4、煎锅腊肠的油锅,不需要放油,爆炒胡萝卜片;
5、胡萝卜片八成熟加入煎好的腊肠、生抽;
6、放盐、炒均,即可。