储存葡萄酒最有效的两种方式是采用恒温酒柜及恒温恒湿酒窖,恒温酒柜储存葡萄酒是最常见的一种方式,因为它既能达到葡萄酒储藏的恒温恒湿条件,同时又是性价比极高的一款产品,因此广泛受到爱酒人士的欢迎。选购葡萄酒柜需要注意哪些细节呢?
1、制冷方式可根据不同的储酒量选择不同的制冷方式。如储酒量较少(50支以下),可选择电子制冷酒柜;如一次储酒量较多(超过50支),建议选择功率较大的压缩机酒柜。
2、压缩机品牌对于压缩机酒柜,压缩机的性能决定酒柜大部分的功能。现在国内市场大多数酒柜一般采用国产压缩机品牌,也有部分品牌酒柜采用进口压缩机品牌。
3、酒柜内胆分为塑料内胆和压花铝胆。压花铝胆拥有更好的保温保湿功能。
4、酒柜外壳分为实木酒柜和不锈钢酒柜。
5、酒架的材质酒架一般有榉木、橡木、沙比利木等材质,各种不同材质的酒架在承重量,颜色和气味方面有区别。
6、酒瓶的摆放酒瓶的摆放分为水平交叉,垂直叠加和斜放展示等三种方式。
7、酒柜门体目前国内市场的酒柜一般采用茶色真空玻璃门,有两层和三层两种,选购是可根据实际情况确定。
8、酒柜规格嵌入式酒柜甚至可嵌入厨柜,与厨壁线条一致没有任何间隙。需要灵活移动的,就选择站立式,方便自由摆放,同时增添一道靓丽的景色。