1、采叶子：粽子叶子主要有两种，一种是人工种的，土话叫做“冬叶”；另一种是野生的，土话叫做“芒叶”。这两种叶子包出来的粽子是特别香的，在农村也是最最常见的粽子叶子，在山上的也很容易找得到。
2、煮叶子洗叶子：如果是山上野生的叶子一般回到家后还需要经过蒸煮，蒸煮完之后就是凉好，凉了之后就是清洗叶子。因为住过之后可以杀死一些病毒细菌、虫卵，还可以让叶子变得更加韧性好。
3、做绑绳：做绑绳是很重要的，因为粽子都是绑好之后再蒸煮；绳子一般在小编老家都是蕉树绳，在用的时候也需要跟着叶子一起蒸煮一遍，也是杀毒和增韧。
4、包米和粽子馅：主要是包粽子了，这个有好几个注意的地方，一是折粽子的叶子，一般是折成一个锥形；二是叶子的数量，一般农村里是用4—5张叶子，在成里的可能少一些，2—3张，因为要买，贵；三是包米和馅，一般两种，事先将米和馅混在一起，另一个是米-馅-米的三层放置好；四是绑绳子，最好是从两头往中间的绑法这样会更好顾。
5、蒸煮：包好了就是蒸煮的一个过程，在煮的过程一点要注意水的多少，一旦水蒸发少了就一点要添满，要不然上面的副煮不熟的。如果是蒸的话可能会方便一些，但是家庭里可能很少家庭有大型一点的蒸柜或者一些装备的。用的最多的还是水煮的占多数。
6、出锅晾干水：煮熟后出锅，在这里也有一个需要注意的，不是说出锅，拿出来就可以了，也是有一些讲究。在取出过时，水一定是滚的是开鹈啷苔垦水的状态，这样的粽子才不会入水，就是水不会进入到米里面，一般如果谁不开了，水是很容易进入到米里，一个不好吃，还有一个是放不久，和容易羞掉。
7、品尝：最后当然就是好好的品尝一下自己的辛勤劳动做出来的粽子了，有时候刚出锅的很像的，但是大人都说不要出刚出锅的，说会很腻，吃了就不想吃饭的，小的时候老妈都不会让吃的。
