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鸡胸肉松控糖用代糖的做法

时间:2024-10-21 08:24:32

1、锅里加入煮鸡胸肉的所有调料大火煮开

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2、鸡胸肉洗净,沥干后顺纹路切片

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3、切好的鸡胸肉片下锅,水开后煮10分钟

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4、煮好的鸡胸肉片捞起来沥干水分,再用厨房纸尽量吸干水分

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5、用食品袋(厚实点的)装好,用擀面杖碾碎,厚点的肉肉可以敲打松开后再擀

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6、在家手洗过衣服袜子没?……嗯,搓吧☞搓碎一点

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7、倒入不粘锅小火翻炒干燥,加入酱油和玉米油,翻炒……翻炒,直到全部散开,微微泛金黄关火,加入代糖翻拌均匀 ☞可以试试味道,不够的可以加

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8、稍微冷却一下后进绞肉机(我家是快转慢转两个按钮),快快慢慢停停快快慢慢……反复搅打至喜欢的碎度

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9、倒出来放厨房纸上晾凉 ☞此时可以添加熟芝麻,更香(白芝麻入不粘锅小火翻炒至微黄就行,黑芝麻就是闻着香味出来就行)

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10、可放可不放

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