1、葛香粥的做法将葛根、木瓜等洗净，芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
2、葛香粥的营养价值：魔芋：含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘支呼恳劐韧度， 即可填充胃肠，消坛冰核哧除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的葛根：含有的黄酮类物质；阿胶：补血滋阴,润燥,止血。木瓜：健脾消食，抗疫杀虫，通乳抗癌，补充营养；薏仁：有去湿利水的作用；芸豆：营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素；扁豆：具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。小麦胚芽：含有大量的膳食纤维,具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效,以及减肥、排毒之功能茯苓：味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。枸杞：滋补肝肾、强筋壮骨、抗衰老、润肺明目的功效
3、葛香粥的作用民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便魔芋含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感,又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的
4、常吃葛香粥五谷杂粮的好处1.防中风。据报道称：大量薅黾稣形食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。2.助排毒，肌。五谷杂粮中的植物纤计茄妙蜷维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动3.抵抗衰老。可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。4.防癌。五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用。5.美容养颜。五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2，能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。6.瘦身。杂粮具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。
