1、把羊脸肉和料酒,姜片一起煮熟
2、蒜拍碎,葱切葱花,准备好香叶八角和花椒
3、油烧热,放入小料炒香
4、爆香之后放入羊脸,加点盐,加适量老抽
5、放入青红椒,再少放一点点盐,淋上水淀粉,就可以出锅了~