1、先把西红柿去皮,将西红柿放入盆中,用开水淋浇,然后去皮切成块状。
2、豆腐皮洗净切菱形块。
3、炒锅内倒油,油热后放入西红柿块,小火翻炒到西红出汤汁。
4、倒入豆腐皮翻炒一会儿。
5、加入青椒翻炒一会儿,再加一勺盐,少许的生抽。
6、最后翻炒均匀,装盘即可。
1、先把西红柿去皮,将西红柿放入盆中,用开水淋浇,然后去皮切成块状。
2、豆腐皮洗净切菱形块。
3、炒锅内倒油,油热后放入西红柿块,小火翻炒到西红出汤汁。
4、倒入豆腐皮翻炒一会儿。
5、加入青椒翻炒一会儿,再加一勺盐,少许的生抽。
6、最后翻炒均匀,装盘即可。