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自己制作汤圆,简单实用!

时间:2024-10-27 23:09:44

1、准备好原材料

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2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮

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3、将花生和核桃仁切细

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4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟

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5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干

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6、元宵的馅料就做好了

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7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团

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8、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满

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9、收口,然后搓成光滑的汤圆

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10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟

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11、美味的汤圆出锅喽

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