1、把整鸡洗净晾干,用多一点的盐把鸡的全身内外抹匀。
2、把干的五指毛桃根放一部分在鸡肚里面,另外一部分包在鸡身上。
3、在电饭锅底均匀地抹一层食用油,然后把鸡放进去,按米饭键煮第1次。待电饭锅跳起后将鸡鲁饰蝮柙翻身,再按米饭键煮一次即可