1、准备好所有材料，淡奶油用的时候再从冷藏拿出来！这款无需要多次搅打，口味非常浓厚，很方便。先称量好桂花、和切碎的枸杞，碗里倒入200ml淡奶油，倒入桂花枸杞放入冷藏浸泡2小时以上。
2、蛋黄蛋白分离，蛋黄加白砂糖打发至发白膨胀。加入黑芝麻粉，搅打均匀。淡奶油打发至七分（产生璐围诂在浅浅的纹理状态即可），加入黑芝麻混合物中，一起搅拌均匀。
3、倒入模具中，放入冰箱冷冻2小时，表面凝固。（是冷冻冷冻冷冻！）下面开始做桂花枸杞的，蛋黄加白砂糖打发。
4、打发到膨胀发白（如图所示）。从冰箱取出浸泡着桂花枸杞的淡奶油，打发，打发到图中状态即可。
5、倒在黑芝麻层上，放入冰箱冷冻四小时。即可脱膜食用。
6、吹风机沿着模具边吹十秒，脱膜切块，撒上原味炒米，开吃！（炒米一定一定要撒上，真的很不一样！）中西合并我很喜欢！
