1、白菜剥去外皮洗净切俩半
2、里外每层都均匀的涂抹盐,腌一夜,要腌透
3、胡萝卜、梨、苹果洗净去皮,姜、姜都准备好
4、把刚才洗的切成小丁,刀功不好
5、打成汁倒入碗中
6、倒入辣椒面加一点白糖,突出鲜味
7、拌好的样子
8、把头天腌好的白菜拿出来控干水,开始涂抹辣酱,一定要带一次性手套
9、每层都涂抹均匀卷起来放密封盒里放冰箱三至五天就可以吃了,天凉也可以放外面,但一定要密封好
10、口感不错,脆脆的
1、白菜剥去外皮洗净切俩半
2、里外每层都均匀的涂抹盐,腌一夜,要腌透
3、胡萝卜、梨、苹果洗净去皮,姜、姜都准备好
4、把刚才洗的切成小丁,刀功不好
5、打成汁倒入碗中
6、倒入辣椒面加一点白糖,突出鲜味
7、拌好的样子
8、把头天腌好的白菜拿出来控干水,开始涂抹辣酱,一定要带一次性手套
9、每层都涂抹均匀卷起来放密封盒里放冰箱三至五天就可以吃了,天凉也可以放外面,但一定要密封好
10、口感不错,脆脆的