1、一、薏米用清水洗净,浸泡2个小时,绿豆洗净浸泡半个小时。
2、二、将泡好的薏米、绿豆放在火上,加足量的水,大火煮20分钟
3、三、中火煮半个小时
4、四、依个人喜欢加入适量的冰糖
5、五、煮至薏米软烂,粥浓稠即可