1、拱嘴切片,切好大葱和小葱段。
2、准备调料,放入大蒜、鸡精、香油、花椒油、醋、酱油、油辣子、花椒面、胡椒面、芝麻。
3、土豆切成小片,青椒切块儿。
4、锅里加入油预热,放拱嘴和大葱,炒出油。
5、加入土豆和青椒翻炒,加入调料汁,加适量盐。
6、加入小葱段,炒一分钟,起锅装盘。
1、拱嘴切片,切好大葱和小葱段。
2、准备调料,放入大蒜、鸡精、香油、花椒油、醋、酱油、油辣子、花椒面、胡椒面、芝麻。
3、土豆切成小片,青椒切块儿。
4、锅里加入油预热,放拱嘴和大葱,炒出油。
5、加入土豆和青椒翻炒,加入调料汁,加适量盐。
6、加入小葱段,炒一分钟,起锅装盘。