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正山小种的泡法,正山小种怎么泡

时间:2024-10-14 11:01:04

中医认为:“时届寒有矶窍崮冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,泡点正山小种正合适。

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正山小种的跑法:

首先烧开水将茶具清洗消毒。

然后取适量(5g左右)的武夷山正山小种红茶放入盖杯。

洗茶,第一道茶汤要倒掉,茶汤可以用来冲洗下其他茶具,特别是这经过发酵、熏制的武夷山正山小种红茶。用少量热水快速洗茶即可。

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大拇指、中指拿住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。

把茶汤倒入茶杯,8分满即可。

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注意:

从色、香、味三方面享受武夷山正山小种红茶的独特魅力。

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时间可根据茶叶份量、自己的口味等因素做经验性的调整,时间越长萃取越浓味道越重。

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