1、补充铁质 经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、山药 为中医“上品”之药，除了具有补肺，健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
3、补充维生素E 维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
4、首乌核桃炖猪脑 何首乌30克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁30克，猪脑适量，熟后加调料服食，连汤吃尽，每日间日1次，直至长出新发。具有补肾补脑功效。适用于肾虚所致的斑秃或全秃。
5、枸杞子 具有补肾养肝，益精明目，壮筋骨，除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
6、鲈鱼 又称花鲈，鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。