樱桃冰淇淋炸弹
收藏
34076浏览/179收藏
食材用料：
鲜樱桃
樱桃果酱
香草冰淇淋
卡夫牛奶饼干
菜谱做法：
1.主要材料
2.樱桃洗净去核切片薄片，加入樱桃果酱拌匀
3.找两个两形模具，垫上一层保鲜膜
4.将拌好的樱桃抹在表面一层，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻3小时以上至硬
5.从冷冻室拿出
6.填入香草冰淇淋，用勺子压实
7.最后再压上一层饼干，放冰箱再冷冻一下即可
8.充满诱惑力的樱桃炸弹，你有没有被炸到？
9.切开尝尝
菜谱小贴士：
你可以把樱桃换成其它水果自己DIY哦！
菜谱标签：
车厘子的做法大全车厘子的做法大全冰品冰淇淋炸下午茶更多>>
健康功效：
紫薯：补脾、益气、宽肠通便榛子：和胃、健脾、润肺止咳姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
北豆腐
甜豆浆
芝麻酱
紫薯相克食物
榛子
葡萄干
凉白开水
糖相克食物
姜相克食物
香草精
水泡腰果
菜谱做法：
1.备好冰淇淋主要食材：北豆腐、甜豆浆、糖50、芝麻酱、姜、紫薯、榛子、葡萄干。
2.裱花用的材料还有：腰果和香草精、糖20g。
3.提前将冰淇淋机内桶从机体内取出，置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感，约13小时；
4.将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打；
5.搅打细腻至有纹路出现，放冷藏保存；
6.取冰淇淋机，打开电源盒盖，连接电源；
7.按前侧边按钮，打开冰淇淋机上盖；
8.将冻好的内桶入冰淇淋机内，倒入打细的豆腐冰淋淇原浆；
9.盖上冰淇淋上盖；
10.打开电源开关使电源灯亮，开始搅拌工作，这时可打开电源灯旁的观察口观察搅拌状态；
11.约23分钟时，听到机器搅拌声音厚重，关闭电源，打开上盖，冰淇淋即成功出现。
12.洒入一部份榛子和葡萄干，用木勺将冰淇淋勺填满满取出，再点缀榛子和葡萄干，已经可以大快朵颐啦！
13.看看~尝尝~很好吃喔~~一点不输于奶油做的哇！
14.现在再继续来做冰淇淋蛋糕喽：1.将做好的冰淇淋，用刮刀填入11CM的活底小圆模中；
15.刮抹均匀，入冰箱冻结实；
16.取出，用热毛巾或电吹风将模外热一下，便于脱模；
17.轻轻的翻扣在盘子上；
18.在冰淇淋入模冷冻后期，将紫薯、糖20g、腰果、香草精、一点水用料理机打细如牙膏状，填入自己喜欢的裱花嘴的裱花袋中稍速冻；
19.在脱模的冰淇淋蛋糕胚上，裱上漂亮的花型即大功告成。
20.哈~还不错吧！冰淇淋蛋糕，有模有样儿~
21.切开来尝一块吧！美味！冰爽！健康！嗯呢！生日快乐！这个客浦冰淇淋机，真是生日好礼物！赞！
菜谱小贴士：
1.冰淇淋内桶，一定要按说明提前冷冻，可反套一个袋子更卫生健康；2.在冰淇淋入模冷冻后期，同时做裱花的料理机搅打和冷冻，裱花部份不要过硬，以免裱花吃力；3.注意裱花的浆料加的水不要多，可以一点点加，一定要打细，若打完发现有块状物，可用滤筛过滤；4.冰淇淋机工作的后期，要时常在观察口查看状态，以免凝结太过；5、水泡腰果，尽量用水将腰果泡透些，可冷藏浸泡。
豆腐冰淇淋蛋糕