1、冷面片切块 锅中热油倒入冷面小火炒软。
2、打入鸡蛋在冷面上,鸡蛋用铲子打散铺在冷面上。
3、冷面翻面将鸡蛋煎熟,鸡蛋熟了以后将冷面炒散。
4、放入多味辣酱烧烤料。
5、出锅前加香菜末。
6、炒匀出锅就可以了 一定要乘热吃凉了会硬。