1、准备原材料
2、黄油隔水软化, 蛋液打散, 面粉和泡打粉过筛, 一份原味面粉(泡打粉和面粉犬匮渝扮), 一份抹茶面粉(泡打粉、抹茶粉和面粉)
3、黄油和糖先打发白,4分钟左右, 如羽毛状; 再分4~5次加入鸡蛋液,每次需要完全混合均匀
4、分成2盘, 分别和原味面粉和抹茶面粉, 用搅拌棒搅拌均匀,分别装入裱花袋
5、模具底部挤入一层抹茶面糊面糊
6、烤箱提前预热, 170度, 烘烤40分钟,出炉后用保鲜膜加盖冷却。
1、准备原材料
2、黄油隔水软化, 蛋液打散, 面粉和泡打粉过筛, 一份原味面粉(泡打粉和面粉犬匮渝扮), 一份抹茶面粉(泡打粉、抹茶粉和面粉)
3、黄油和糖先打发白,4分钟左右, 如羽毛状; 再分4~5次加入鸡蛋液,每次需要完全混合均匀
4、分成2盘, 分别和原味面粉和抹茶面粉, 用搅拌棒搅拌均匀,分别装入裱花袋
5、模具底部挤入一层抹茶面糊面糊
6、烤箱提前预热, 170度, 烘烤40分钟,出炉后用保鲜膜加盖冷却。