1、火腿切成丁状;蒜切蒜末;葱切葱花
2、锅中放入冷水,烧开后放入玉米粒、胡萝卜丁、剥壳后的甜豆
3、锅中放入少许油,放入蒜末爆香
4、放入胡萝卜粒、玉米粒、甜豆翻炒片刻,加入适量盐,继续翻炒2分钟
5、放入火腿丁,翻炒2分钟
6、出锅,装盘