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葱油拌面做法教程

时间:2024-10-27 04:03:14

1、准备好材料

2、黄牙葱切丝

3、适盒多功能深锅里放入足量的油。(油要莫过葱丝)全程低 火熬制。

4、老抽,生抽,细砂糖放在一起搅拌均匀。

5、取一包红鲤真有面。

6、小火熬到葱段姜黄,颜色变深,是一个漫长的过程,需要耐心的熬制。

7、熬到葱叶发枯。不要太骄傲,太焦了就不好吃了,这个是直接可以拌面的。

8、倒入拌好的调料汁。

9、小火边熬煮边搅拌,熬制酱汁大炮翻起就可以了。放凉以后就可以装瓶

10、锅内烧开水,面条煮熟。用冰水过一下。控干水分。

11、舀两勺葱油汁拌面。

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