1、豆干切成条后剁成丁
2、猪肉切成片后切成条最后切成沫待用,然后放入豆干、胡萝卜和肉沫
3、锅内加油将葱姜算导入炸出油后,用漏网将油渣过滤掉,把油倒入盆中
4、然后添加调味品盐、十三香和酱油
5、搅拌均匀成团后即可包饺子