1、步骤一:小葱去皮清洗干净,切碎碎的葱花,备用
2、步骤二:将玉米油放入盆中,加入糖粉,用电动打蛋器打至黏稠。
3、步骤三:加入鸡蛋和盐,搅拌打匀。
4、步骤四:再加入切得很碎的小葱,香草精1/4小勺,搅拌均匀。
5、步骤五:低筋面粉过筛,筛入低筋面粉拌匀
6、步骤六:拌匀后的面糊,是比较稠的,选自己喜欢花形的花嘴,将面糊装入裱花袋中。烂瘀佐栾这时候可以预热烤箱了,预热200度。
7、步骤七:烤盘上铺上油纸,挤出花形,每个中间需要间隔至少2厘米。(防止烘烤后膨麂黛奂归胀粘连在一起。挤曲奇尽量挤的均匀大小,烘烤成熟度也会一致)步骤八:放入预热好的烤箱中,190度, 12分钟左右(烘焙时间以实际情况增减,看到曲奇周围呈金色即可。)步骤九:出炉放入烤网上晾凉后装入密封盒子保存。