1、备好食材。
2、把一张腐皮分成两份,再切一些长条用来捆豆腐卷。
3、把火腿切成长条,放在腐皮上,腐皮按火腿的长度折起来。
4、卷成卷后用长条的腐皮捆好,热水上锅蒸10分钟。
5、把细香葱,大蒜,香菜切碎。
6、锅中放一大勺油烧滚,倒在碗里,再加入盐,陈醋,芝麻油,白糖拌匀。
7、调味汁倒在豆腐捆上即可。
1、备好食材。
2、把一张腐皮分成两份,再切一些长条用来捆豆腐卷。
3、把火腿切成长条,放在腐皮上,腐皮按火腿的长度折起来。
4、卷成卷后用长条的腐皮捆好,热水上锅蒸10分钟。
5、把细香葱,大蒜,香菜切碎。
6、锅中放一大勺油烧滚,倒在碗里,再加入盐,陈醋,芝麻油,白糖拌匀。
7、调味汁倒在豆腐捆上即可。