1、红薯种植起垄的原因。
2、起垄的作用：第一是起垄有利于排水，土地排水不畅，蟠纸栅里造成积水，容易使红薯块根在地里发霉，腐烂、减产。第二是垄作能够加厚土层，改善红薯根部的通气条件，能让泥土更加疏松，不容易板结，在疏松的土壤中，红薯的块根能够快速的生长发育，表现为生长快、扎根深、肥料吸收效率高，利于红薯块根形成。第三是可以增加光照面积，增加红薯的光合作用，有利于增产、增收。第四有利于红薯块根的形状更加漂亮、匀称、细长，有卖相。第五有利于红薯的采收，更有利于机械化操作，提高收获效率，降低人工成本。
3、红薯种植起垄的方式。
4、垄体整体要求。红薯种植中起垄要求垄直、垄面平整、垄距均匀，垄体中不能有较大缝隙，不能有硬心的土块。
5、起垄方式。1、小垄单行小垄单行在水肥条件较差、地鲛止敢携势高的地块较为采用。一般要求垄高20-25厘米，垄距70-80厘米，红薯苗株距在15-20厘米，一垄一行，单行种植。这种方式可使植株分布较为均匀，茎叶封垄也更早，不过由于薯垄低小，抗旱、抗涝能力较差。2、大垄双行大垄双行通常在土质较好、土层较松的平地上采用，可获得较高的产量。一般要求垄高在30-35厘米，垄距90-120厘米，红薯苗株距25-30厘米，在垄上插双行红薯苗。密度根据红薯的品种要求来定，一般每亩可以栽4000株薯苗。这种方式由于大垄双行株距加大，密度增加，因此分布较为合理。3、大垄单行大垄单行在生长期长、灌水次数多的情况下较为采用。一般要求垄高在30-35厘米，垄距在100-120厘米之间，株距适当缩小到20-25厘米，单行种植。这种方式垄高沟深，排灌便利，使结薯层保持通气状况，在易涝多雨年份，增产效果比小垄单行好。
6、无论用哪种起垄方式，垄的形状都是采用上窄下宽的梯形。