1、轮作。姜瘟病是一种土壤传染病。 这种细菌在土壤中可以存活两年以上。 对于已经发病的区域，建议隔3年种植一次生姜。 其中可以种小麦，玉米等粮食作物，不推荐西红柿，辣椒等粮食作物。
2、土壤处理。 推荐使用石灰氮（氰氨化钙）进行土壤处理。 建议在生姜定植前1个月，在1亩田中加入石灰氮50公斤再加上腐熟农家有机肥料（猪粪等），混合后放入田中再浇水。 请务必在整地播种前用地膜覆盖20天以上。
3、姜种消毒。姜种要从无病生姜的区划中挑选出来。 姜采摘后，晾干三天再保管。姜种可以浸泡在64%的恶霉灵粉剂400倍液中30分钟，也可以沾在草木灰上消毒。
4、整地。建议做垄，有的年份雨水多，生姜地的排水不好，容易积水，导致生姜腐烂，姜沟建议每亩石灰八十公斤，不超过二十米。
5、施肥和浇水。 千万不要用生病的生姜和植株浸渍农作物和肥料，要等分解发酵后再用。建议配合使用菌剂。 姜是耐肥的作物。 推荐每亩使用农家肥料900公斤、鄢鹎舂钻尿素15公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾25公斤、硼砂硫酸锌各1公斤。 浇水要一点一点的浇，以免串垄，防止传播病原菌。
6、病害植物处理。发病初期用菌剂进行灌根处理的话，7天1次，用2次，或者用异菌脲+春雷霉素。7天1次，用2关骇脘骱次。 在田地里发现病株时立即取出，周围50厘米范围内的健康株也取出。 被拔出的植株的洞里撒上0·5公斤石灰，用土填埋，防止病害的蔓延。
7、防虫。 6月，玉米螟等主要在生姜基部开个洞施加危害，可以喷洒3000倍的20%氯苯甲酰胺。
