1、购买回来的鱿鱼洗净,把里面的硬胶去掉,
2、买回的瘦肉剁成肉泥备用。也可以直接让卖肉的商家用机器绞肉待用。
3、把鱿鱼切成丝,然后再剁成泥待用。
4、把剁成泥的鱿鱼和瘦肉搅拌均,一起放盐等调料。
5、把云吞皮放好,把云吞馅准备好。
6、这个是我自己做的云吞,成功完成。
1、购买回来的鱿鱼洗净,把里面的硬胶去掉,
2、买回的瘦肉剁成肉泥备用。也可以直接让卖肉的商家用机器绞肉待用。
3、把鱿鱼切成丝,然后再剁成泥待用。
4、把剁成泥的鱿鱼和瘦肉搅拌均,一起放盐等调料。
5、把云吞皮放好,把云吞馅准备好。
6、这个是我自己做的云吞,成功完成。