1、富含抗氧化剂小米含有多种抗氧化剂，可以清除体内有害的自由基，防止许多健康问题。小米也被认为有助于提高免疫水平。
2、保持消化系统健康如果消化不好，就把小米放入你的饮食中。消化问题的发生是因为人体吸收较少的纤维。小米含有大量淀粉和大量纤维，既可溶，又不溶。这有助于调节消化过程。因为小米不含谷蛋白，它们有助于降低乳糜泻的风险。
3、保持骨骼健康我们的身体不会自己制造钙。所以你需要含有高钙的饮食。小米是这样的食物之一。小米含有大量的镁，有助于降低骨质疏松症和骨质损伤的风险。
4、体重管理小米具有高纤维含量，因此它是控制体重的绝佳选择。此外，这种食物还能够降低胆固醇水平，并将您的体重保持在安全范围。
5、改善心情想要更好的心情，小米是你可以选择的食物。那是因为小米含有5-羟色胺，能够舒缓你的情绪。
6、预防哮喘小麦通常被认为是哮喘病的过敏性食物，但小米则相反。有研究表明，小米含有有助于预防和显着减轻哮喘症状的营养素。
7、身体排毒小米中含有抗氧化剂，可以中和自由基，从而可预防癌症，并清除肝脏和肾脏中的毒素。还有槲皮素和儿茶素增强器官的排泄和中和酶活性。
