1、干面皮放水里泡好
2、茭白两根清洗干净
3、去皮切丝,肉末昨天炒好的
4、锅里加入油加入茭白
5、茭白炒软加入肉末炒匀
6、然后加入鸡精炒入味
7、在加入泡发的面皮
8、快速炒匀炒散
9、在加入盐及生抽
10、炒至均匀入味即可关火