1、胡萝卜切丁,洋葱切丁虾仁切丁,豌豆和胡萝卜沸水焯熟
2、肉沫+1勺料酒,半勺生抽,适量葱花,腌制10分钟
3、热油爆香洋葱和肉沫,肉沫炒至变色,加入虾仁丁
4、炒至虾仁变色,加1勺韩式辣椒,1勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽,半小勺胡椒粉,1小勺白糖,翻炒均匀收汁
5、加入剩饭翻炒均匀,加入豌豆胡萝卜丁
6、翻炒均匀即可,鲜香味美的佳肴就出锅了
1、胡萝卜切丁,洋葱切丁虾仁切丁,豌豆和胡萝卜沸水焯熟
2、肉沫+1勺料酒,半勺生抽,适量葱花,腌制10分钟
3、热油爆香洋葱和肉沫,肉沫炒至变色,加入虾仁丁
4、炒至虾仁变色,加1勺韩式辣椒,1勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽,半小勺胡椒粉,1小勺白糖,翻炒均匀收汁
5、加入剩饭翻炒均匀,加入豌豆胡萝卜丁
6、翻炒均匀即可,鲜香味美的佳肴就出锅了