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蒸野菜怎么做可以吃三碗

时间:2024-10-30 22:30:16

1、摘来的野菜掐尖选最嫩的,清洗干净

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2、洗净后晾晒,出去水分,小半碗面粉一点点的加在野菜上面,记住要拌均匀

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3、锅里放入凉水铺上用水湿过的抹布,把拌过面粉的野菜再拌点色拉油均匀的铺在抹布上

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4、水沸腾后继续蒸五分钟翻一遍野菜,使野菜均匀受热。再继续蒸五分钟

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5、把准备好的蒜放入少许的盐砸成蒜泥备用

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6、把蒸好的野菜放入盆里,放入蒜泥,滴入香油,拌均匀就可以吃啦

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