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四季豆猪肉馅水饺

时间:2024-10-12 09:42:01

1、洗净猪肉剁馅

四季豆猪肉馅水饺

2、猪肉馅,加适量的盐,生抽,姜末,葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。

四季豆猪肉馅水饺

3、四季豆处理干净,剁馅

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4、加入四季豆,拌好馅料备用

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5、提前和好面,按照一斤面,半斤清水,我大约用270克左右的清水,和面,然后装保鲜袋醒面30分钟。

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6、搓条

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7、下剂子,按扁剂子

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8、擀好皮

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9、包馅

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10、如图包好饺子

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11、锅子烧开水(水里加一勺精盐),水开后下饺子煮,三次开锅,煮熟即成。

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12、捞出饺子装盘,吃的时候可以蘸蒜酱。

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