1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，待用。
2、将鸡蛋液中加入水，搅拌均匀。
3、将面粉放入搅拌好的鸡蛋液里面，然后加面，搅拌均匀。
4、等油开了，放入搅拌好的面糊，中火煎制熟透。
5、等鸡蛋饼煎好，盛入盘子即可享用。
