1、第一:紫薯600克,去皮切块,然后大火蒸熟捣烂,加入砂糖40克,纯牛奶80克搅拌均匀
2、第二:加入沾米粉200克,揉搓成紫薯粉,过筛一次,铺一层紫薯粉压平压实
3、第三:中间铺一层紫薯泥,最后再放一层紫薯粉,封上保鲜膜,戳小气孔,蒸25分钟即可
1、第一:紫薯600克,去皮切块,然后大火蒸熟捣烂,加入砂糖40克,纯牛奶80克搅拌均匀
2、第二:加入沾米粉200克,揉搓成紫薯粉,过筛一次,铺一层紫薯粉压平压实
3、第三:中间铺一层紫薯泥,最后再放一层紫薯粉,封上保鲜膜,戳小气孔,蒸25分钟即可