1、肝是人体的重要消化器官之一，对来自体内和体外的许多非营养物质如各种药物、酒类以及体内某些代谢产物（如脂肪），具有生化作用。
2、脂肪肝形成的主要原因是：人体摄入脂肪食物过量；肝脏代谢脂肪功能下降；人体活动量小，消耗脂肪量少。这些原因会造成脂肪的堆积，从而形成脂肪肝，我们要抓住主要矛盾去解决。
3、运动治疗，选择合适自己的运动，消耗脂肪，增强免疫力。
4、调整饮食结构，每日正常三餐，多搭配一些杂粮，少吃油炸食品，每天的摄入总能量控制在正常范围以内
5、戒酒，酒内酒精会促进内源性胆固醇的合成，加重脂肪肝程度，应坚决戒酒。
6、作息规律，避免熬夜。熬夜对于肝脏的损害也是极大的
7、药物治疗，目前西药对于脂肪肝尚无有效药物，建议通过中药调养（何首乌等）
8、补充合理水分，促进机体代谢和排泄废物，这对于脂肪肝也是有好处的，饮用水最好选择白开水、矿泉水等。
