1、我们将鲜蒜剥掉老皮,放入清水中,加入食盐,搅拌均匀后浸泡四小时
2、我们在锅中烧油,放入葱姜,花椒,大料炒香,再放入黄豆酱油,冰糖,大火烧开后关火放凉
3、将泡好的鲜蒜洗净控干水分,倒入放凉的料汁,搅拌均匀入冰箱冷藏腌透即可开吃啦